Brady's Beef: Diversification and Personal Customer Relationships Key

Anonim

John Brady påminner om ah-ha-ögonblicket när han bestämde sig för att sälja direkt till allmänheten var vägen att gå.

Brady kör Brady's Beef, ett företag som levererar "gräs färdigt" och naturligt uppkött nötkött. Företaget säljer direkt till familjer i Salt Lake City, Utah. Kunderna finns också i Pocatello, Idaho Falls och Boise i Bradys hemstat i Idaho, liksom kunder så långt bort som Kalifornien.

$config[code] not found

Alla dessa leveranser görs direkt med lastbil från Bradys hemmabas i det lilla samhället Downey, Idaho, placeringen av Brady's Plant Ranch.

Brady säger att telefonsvararen på ranchen bokstavligen säger att om ingen är där för att plocka upp telefonen beror det på att de är ute och rundar upp rosen och märker begonierna. Det beror på att ranchen inte bara lyfter upp nötkreatur men höjer också prydnadsväxter i växthus och säljer dem på ett trädgårdscenter som drar lokala kunder.

Verksamheten växer också grönsaker som säljs på bondens marknader.

Detta ger ranchen, som drivs av Brady, hans fru, en heltidsanställd och några säsongsarbetare - tre distinkta företag med mycket olika marknader.

Mellan 12 och 15 år sedan sålde Brady många av sina produkter inte direkt till kunder, utan för grossister till större företag.

I synnerhet när det gäller ranchens prydnadsväxter hade Brady marknadsfört aggressivt till större växthus. Det var så mycket lättare att ladda hela din inventering av prydnadsväxter i en lastbil, kör dem till ett enda resmål och sälja dem alla på en gång.

Men Brady kommer aldrig glömma det år som hans största kund helt enkelt sa "nej". Det berodde på interna förändringar hos kundens företag, men självklart var Bradys småföretag påverkat.

Plötsligt var han fast med en fullständig inventering från sina växthus och ingenstans att sälja dem. Det var svårt, men Brady lyckades skryta och sälja vad han hade producerat ändå.

Ändå lärde sig erfarenheten en viktig affärsprincip som han följer med idag. Att lita på endast en eller några stora kunder kan göra det enklare på ett sätt. Men i en annan var det alltid den stora risken att en stor kund helt enkelt skulle sluta köpa.

Ranchen hade kor och kalvar att den hade sålt på råvarumarknaden under en längre tid. Men Brady sade att de kunde göra mer pengar som säljer nötköttsbutiken hade varit en del av det som körde några mindre nötköttsproducenter till en ny marknad.

En annan faktor, sade han, var en mindre skräck över "galen ko" sjukdom några år tillbaka. Frågan utlöste allmänintresset för nötkött som uppstod på gräs eller hö, i motsats till andra mindre naturliga eller mindre traditionella alternativ.

Men lika mycket som produkten som produceras kan beskrivas som tillbaka till grunderna, systemet som används för att marknadsföra det är rent 21-talet.

Brady ranch har starka kundbaser för sina produkter på bondens marknader och för sina prydnadsväxter i deras lokala trädgårdscenter. Fortfarande funnit de intressanta dessa två distinkta kundgrupper i en ny produkt, naturligt upphöjd nötkött, var en hård försäljning. Så var de tvungna att hitta nya kunder.

Ange Internet.

Brady medger:

"Internet sak är bara fantastiskt. Varje dag får jag på min e-post och nästan varje dag ser jag en annan order. Jag vet inte om det skulle ha varit möjligt utan internet. "

Brady räknar med hans webbnärvaro på BradysBeef.com och insatserna från son Robert, en online marknadsförare vid Righteous Marketing, är i stor utsträckning ansvarig. När allt kommer omkring, med de flesta av hans kunder mellan 35 och så mycket som 850 miles away (i Kalifornien) är det svårt att tro något annat.

Brady föredrar att sälja sitt nötkött till enskilda kunder och familjer som han kan träffas ansikte mot ansikte. Han finner återkopplingen mycket hjälpsam och anser att ett personligt förhållande med kunder är en viktig del av hans verksamhet.

Han har kontaktats av restauranger, men säger att de flesta inte är bra passar som kunder. De flesta restauranger pekar han på, serverar biff och hamburgare. Men han måste sälja hela nötköttet.

Han motsätter sig också att ta order från kunder som han inte kan leverera till personligen. Exempel skulle vara intresse han fått från människor i New York och Florida. Han säger att fylla dessa order skulle kräva frakt och en helt ny nivå av komplexitet till sin verksamhet. Han säger också att han inte gillar tanken att frysa nötkött för transport och föredrar att sälja sin produkt fräsch.

En lösning är en linje av nötkött ryckig ranchen är nu testmarknadsföring. I teorin skulle det vara en produkt som skulle vara lättare att skicka över långa avstånd.

När det gäller andra sätt att expandera, säger Brady affärsplanerna att marknadsföra mer kreativt till kunderna på ranchens två andra kundbaser: De besöker bondens marknader för produktion och de som besöker trädgårdscentret för prydnadsväxter.

* * * * *

ICIMS, en ledande leverantör av talangsökningslösningar för växande företag, är stolt över att vara officiell sponsor för Small Business Trends "Small Biz Spotlight" av Brady's Beef. Brady's Beef har, liksom iCIMS, övervinnt utmaningar och har lyckats lyckas genom att ständigt anpassa sig och förbättra. ICIMS är glad över att ha möjlighet att stödja den passionerade drivningen och engagemanget för företag som Brady's Beef genom sponsring av "Small Biz Spotlight." (Besök "Small Biz Spotlight" -seriens arkiv och håll dig uppdaterad för fler småföretagshistorier där.)

Bilder: Brady s Nötkött

5 kommentarer ▼