Vinkonsulter hjälper människor att utveckla en uppskattning för viner som passar deras behov eller smak. Dessa konsulter arbetar för direktförsäljningsföretag, vinbutiker och vingårdar. Det är en försäljningsjobb med stor flexibilitet - du kan göra det helt eller deltid, och du brukar få bestämma dina egna timmar och bestämma var du ska vara värd för presentationer.
Få en smak av verksamheten
Vinkonsulter använder provningar som en primär källa för att generera försäljning. Smakningar hålls i hem och kontor, och några konsulter presenterar viner vid evenemang som mässor och mässor. Förberedelser för dessa händelser kräver planering och organisatoriska färdigheter, eftersom konsulter måste hitta värdar, skapa gästlistor och planera en meny för att komplimangera vinerna. Vid presentationer vid offentliga evenemang måste vinkonsulter räkna ut hur man sätter upp inom det tilldelade utrymmet och ger mat på ett attraktivt och sanitärt sätt. De måste också utveckla en presentation eller skissera pratpunkter som kommer att generera försäljning, till exempel att ge information om hur en vingårds plats påverkar smak och surhet, och varför valda viner är bäst ihop med vissa livsmedel.
$config[code] not foundYtterligare avgifter och inkomstkällor
Vinkonsulter hittar olika sätt att diversifiera sina karriärer och tjäna extra pengar. Vissa arbetar med restaurangägare, hjälper dem att välja viner som komplimangerar menyn och utbilda restaurangpersonal om regionala skillnader och göra vinförslag som komplimanger kundernas order. Vinbutiker sätta in konsulter att interagera med kunder, hjälpa dem att välja viner som passar deras behov och uppmuntra dem att prova nya sorter.
Vissa vinkonsulter är värd för offentliga seminarier och klasser, som utbildar människor på ämnen som vinetikett eller lär skillnaden mellan mousserande vin och champagne. Många konsulter skriver också artiklar och pressmeddelanden för olika publikationer och underhåller bloggar eller webbplatser för att skapa intresse för de produkter de säljer och företag som de arbetar med.
Dagens video
Bragt till dig av Sapling Brought to you by SaplingSkicklighet behövs
Vinkonsulter bör vara entusiastiska och passionerade för vin. Deras inkomster är baserade på hur svårt de jobbar, så de måste motiveras för att prova prov och komma fram till en strategi för att bestämma vilka händelser som sannolikt kommer att vara lukrativa.
Goda interpersonella färdigheter är viktiga för att få folk att känna sig avslappnad och bekväm. Konsulter bör undvika skrämmande potentiella kunder eller bombar dem med en hård försäljningsskala. Kundtjänstfärdigheter är också viktiga för att spåra försäljning, leveranser och förfrågningar från personer som är intresserade av smakspresentationer, och för att upprätthålla relationer med vanliga kunder.
Utbildning
Intressanta vinkonsulter kan bedriva en examen på ett vinrelaterat område, såsom vinodling, men en grad är vanligtvis inte nödvändigt. Grundutbildning och certifiering kan hjälpa nykomlingar att få en fot i dörren, noterar vinpedagog och konsult Mary Cressler på sidan Job Shadow, men hon tillägger att kunskap som uppnåtts på jobbet är bäst. Vissa företag anlitar vinkonsulter på inträdesnivå och tillhandahåller utbildning.
Vinkonsulent Betty Kaufman rekommenderar kontinuerlig utbildning och berättar för The Huffington Post att hon och andra yrkesmän uppnår detta genom att delta i vinkonventioner och seminarier och förfölja några pedagogiska resurser fördelade av vinmakare.