För att starta ett framgångsrikt restaurangverksamhet vara beredd att lägga på långa timmar med planering. Processen kan ta längre tid än förväntat baserat på hurdlarna du kan möta och hur mycket tid du faktiskt kan ägna åt det. Miami, ett populärt turistmål, är en potentiell marknad för alla typer av nischer i södra Florida.
Bestäm din företags juridiska struktur. Du kan driva din restaurang som enmans ägare, aktiebolag, aktiebolag eller aktiebolag. För ytterligare vägledning, kontakta Florida Department of State.
$config[code] not foundKomma upp med ett catchy företagsnamn och fila det under ett fiktivt företagsnamn med Florida Department of State. Se till att namnet är unikt och att ingen annan har rätten till det. Också vara säker på att det inte kommer nära att bryta mot namnet på ett redan etablerat företag. Till exempel kan starta en restaurang med namnet "Planet Meatball" få dig att stöta på problem från laggruppen på "Planet Hollywood".
Ansök om det fiktiva företagsnamnet på nätet eller ring 850-488-9000. Detta kostar $ 50 för en period av fem år från och med juli 2010.
Hämta det federala arbetsgivaridentifikationsnummeret eller EIN via Internal Revenue Service. Du kan använda formuläret SS-4 att ansöka. Du kan ladda ner ansökan online, eller ring 1-800-829-3676 för att beställa formulär eller få dem via en faxförfrågan. En restaurangaffärsansökan måste också lämnas in hos statssekreteraren i Florida.
Välj en lämplig plats för din restaurang och få ett zon- och användar tillstånd. Kontakta Miami Department of Planning och Zoning genom att ringa 305-4116-1499.
Hämta en yrkeskort. Få aktuell lokalstad samt länstillstånd innan du påbörjar affärsverksamheten. Starta processen för att få en Miami-Dade County yrkeskort genom att besöka 140 West Flagler St. RM. 1407 eller ringer 305-270-4949. Kostnaden för en länstillstånd inom Miami stad är $ 45 per juli 2010. Börja processen med att få en Miami yrkeskort genom att besöka stadens finansavdelning vid 444 S.W. 2: a Ave. eller genom att ringa 305-416-1937.
Bekanta dig med bestämmelserna i Florida Department of Agriculture and Consumer Services, Florida Department of Business och Professional Regulation och Florida Department of Health. Du måste följa dem eftersom du kommer att servera mat till allmänheten. Kontakta varje myndighet för att planera en inspektion.
Skriv din affärsplan. Inkludera dina mål, målmarknad, driftskostnader, beräknade intäkter, finansieringskällor och marknadsplan. Identifiera dina konkurrenter och bedöma deras kärnkompetenser.
Hyr en vänta personal. Kontrollera deras bakgrund och träna dem för att fungera effektivt och förse kunderna med vänlig och tillmötesgående service.
Utarbeta en meny, som inkluderar kökets inställning, arbetskraft, matkostnader och bordsvängningar. Detta är avgörande - eftersom du bara börjar restaurangen, kommer dina kunder att förvänta sig något annat och unikt.
Markera ditt restaurangbranschen genom fliers, online-kampanjer, TV- och radiostationer. Nyckeln är att hitta mediet som serverar din nischmarknad.
