Hur man öppnar en kafé

Innehållsförteckning:

Anonim

Många människor kan inte föreställa sig att börja sin dag utan en kopp kaffe.Oavsett om de tar det att gå iväg en vagn i kontorslobban, zip genom en körning genom sin pendling eller njut av en lugn helgmorgon att titta på folk och läsa tidningen, kan det här företaget brygga mycket framgång för en koffein- kunnig entreprenör.

Bestäm hur mycket pengar du har råd att spendera. Till exempel vill du köpa en existerande kafé, investera i en franchise eller bygga en butik från början? När du planerar att skapa ett företag, bestämma om du planerar att köra hela verksamheten själv eller anställa personal.

$config[code] not found

Lär dig om branschen innan du startar ett nytt företag. Börja med att ta ett jobb som en barista i en kafé för att lära sig repen, öva på att göra olika kaffedrycker och testa om du har rätt personlighet för att hantera ebb och flöde av kundkrets.

Utveckla en affärsplan som täcker kostnaderna för inköp eller leasing av en anläggning, inköp och underhåll av utrustning och inredning, förvärv av företagslicens och lämplig försäkring och håll dig välfylld med kaffeförsörjning (se Resurser).

Prata med en låneansvarig på din bank om att kvalificera dig för ett litet företagslån. Ett bra kreditvärde och en unik vision kommer att vara fördelar med att få godkännande.

Identifiera en plats för din kafé.

Forskningslasterförsäljare som kommer att försörja dig med kaffebönor och i vissa fall maskiner för slipning och bryggning. Fråga om träning är tillgänglig för dig och din personal.

Erbjuder något annat än din tävling.

Utveckla en marknadsplan för att låta folk veta att du är öppen för affärer, inklusive annonser i lokala tidningar, flygblad och visitkort.

Nätverk med lokala företag. Erbjud rabatter och kuponger till sina anställda.

Tips

Undersök kontorskomplexen och notera om de har befintliga kafeterior eller ligger i närheten av alla kaféer. Fråga förvaltningen av byggnaden med ditt förslag att erbjuda något nytt för sina hyresgäster. Om du har en sit-down-kafé, bjud in lokala konstnärer och musiker att vara en del av din tableau. De kommer också att berätta för sina vänner om dig.

Varning

Om du har anställda måste du bära arbetskompetens.