Becky Nichols bestämde sig inte för att starta ett framgångsrikt företag. Hon ville bara ge sjuka barn något att äta, fylla ett behov som hon förstår vikten av på en mycket personlig nivå.
En inspirerande Small Business Story
Nichols är grundaren av Loving Libbie Foundation, en organisation som driver Libbie's Funtime Foodtruck. Matfordonet är en ombyggd FedEx-lastbil som serverar komfortmat. Men det visar inte bara på festivaler och upptagna gatan hörn. Det fokuserar också på att leverera måltider till barn på sjukhus och medicinska kliniker.
$config[code] not foundNichols startade mat lastbilen förra året efter en ängel givare investerat i hennes grund. Men tanken kom till henne länge innan. Nichols dotter, Libbie slog cancer och gick bort vid bara fem år gammal.
Under hennes kamp mot cancer kämpade Libbie med aptitfrågor och fick nog att äta. Nichols skulle ofta göra mac och ost för henne för att säkerställa att hon fick tillräckligt med kalorier. Och det är maten som startade hela idén för matbilen.
Nu tillhandahåller matfordonet även cateringtjänster för bröllop och andra evenemang, med intäkterna som kommer att finansiera organisationens huvuduppdrag - födda sjuka barn.
Detta kan inte vara ett vinstdrivande företag. Men det finns fortfarande en företagslektion att lära sig. Nichols kände personligen om detta behov av att ge god komfortmat till barn som kämpar mot cancer och liknande sjukdomar. Och hon kunde fylla det behovet.
Bild: Loving Libbie Foundation
1
