Hantera en nattklubb kan verka som det ultimata glamourjobbet: schmoozing med VIP, kändisar och musiker. Men bakom den glamorösa atmosfären hos en framgångsrik nattklubb är en hårt arbetande chef vars jobb medför den omtänksamma övervakningen av alla aspekter av operationen, från drycksspecialiteter och underhållning till grundläggande kassaflöde och finansiell rapportering. Möjligheterna i fältet beror till stor del på din erfarenhet och plats.
$config[code] not foundGrundläggande roll och ansvar
Laddade med en mängd uppgifter måste nattklubbens chefer kunna multitaska. Grundläggande roller och ansvarsområden är att anställa, träna och utvärdera personal, inklusive delegeringsmyndighet till markövervakare. kassaflödeshantering, såsom inköp, lager, försäljningsmål, resultaträkning och löneavdrag; och kvalitetskontroll när det gäller att inspektera platsområden, upprätthålla höga servicestandarder och säkerställa kundnöjdhet. Eftersom de flesta nattklubbar serverar alkohol, förväntas cheferna upprätthålla en säker och säker miljö under överensstämmelse med statliga och lokala bestämmelser.
Arbetsschema och miljö
Nattklubbar, av sin natur, kräver sent bemanning. Cheferna förväntas vara flexibla med sina skift, inklusive arbete på helger och helgdagar. Även om vissa arenor kan tillhandahålla kontorsutrymme för sina chefer, bör potentiella nattklubbshanterare vara bekväma att interagera med kunder och anställda på golvet. Klubbar kan vara bullriga, trånga och rökiga, beroende på statliga föreskrifter. Fysiska krav på jobbet sträcker sig från konstant stående och går till att lyfta upp till 40 pund. Chefer måste också vara bekväma med säkerhetspersonal om det uppstår problem.
Dagens video
Bragt till dig av Sapling Brought to you by SaplingObligatorisk utbildning och utbildning
Utbildningsbehoven för jobbet skiljer sig från olika platser, men de flesta arbetsgivare vill ha minst ett gymnasiet och relevant erfarenhet inom branschen. Angel Management Group, ett nationellt nöjesföretag med platser i Las Vegas, New York, Miami och Los Angeles, föredrar cheferna har en högskoleexamen; men de kommer att överväga sökande med gymnasiet eller motsvarande. Företaget kräver att cheferna har tre till fem års erfarenhet inom gästbranschen samt certifieringar i ServSafe och andra program. Sökande måste också vara skicklig i Microsoft Office eller liknande programvara. Ännu mindre arbetsgivare kräver att cheferna är skickliga i grundläggande försäljningssystem, som Aloha.
Löneförväntningar
Den nuvarande genomsnittliga årslön för en nattklubbchef i USA är 66 000 dollar, enligt SimplyHired. Löner varierar dock efter företag, arena och yrkeserfarenhet. Klubbar i större storstadsområden erbjuder typiskt högre ersättning än i mindre städer. Till exempel erbjöd en ny jobbbeskrivning för en exklusiv klubb i Washington, D.C., chefslöner på 70 000 till 100 000 dollar, plus medicinska och dentala förmåner. Men sökande var skyldiga att ha minst tre års erfarenhet och anslutningar på den lokala nattklubben. Däremot erbjöd ett arbetsuppgifter för en deltidsskötselsklubbsansvarig i Corpus Christi, Tex., En lön på $ 30.000 till $ 49.000 per år och nämnde inte några förmåner.
