Trots möjligheterna till nätverk och planering kan affärsmiddagar också vara knepigt om du tramplar grundläggande tabuer. (Och det handlar inte bara om att veta vilken som är salladsgaffeln!) Så innan du går till din nästa affärsmiddag, kolla in dessa topptips för affärsmiddagsetikett.
Affärsmiddagsetikett gör och gör inte
DO Visa upp i tid
Som med alla andra affärsfunktioner måste du visa upp tid på affärsmiddagar. Planera att vara där några minuter tidigt, bara i fallet. Och om du är värd, är det en bra idé att komma dit cirka 15 minuter tidigt.
$config[code] not foundVisa inte upp hungrig
Ja, du ska till en restaurang som serverar mat. Men du behöver inte kasta dig själv medan dina kollegor diskuterar viktiga frågor. Så äta lite mellanmål på förhand eller planera dina måltider så att du inte lämnar för mycket tid innan din middag. På så sätt kan du äta en måttlig mängd och fokusera fortfarande på affärsdelen av middagen.
Gör Klä på lämpligt sätt
För affärsmiddagar borde du klä dig som du vill för någon annan arbetsfunktion, såvida inte din värd anger något annat. Generellt är det en bra idé att hålla det affärsmässigt ledigt.
Tänk inte på att äta tullen
Särskilt om du äter med människor från andra länder eller kulturer, är det alltid bäst att fråga vad de är bekväma med innan du fattar några beslut, om du är den enda värd.
Stäng din mobiltelefon
Innan du går in i din affärsmiddag, se till att telefonen är avstängd eller tyst så att du inte avbryter konversationen. Och håll den i din väska eller lås hela middagen.
Sitt inte ner först
När du anländer, sätt inte omedelbart ner. Ta dig tid att hälsa på människor och vänta på att din värd sätter sig ner. Och om du är den enda värdnären, se till att du har hälsat alla som är där innan du sitter.
DO Skaka hand med alla
Det är också viktigt för dig att personligen hälsa och säga hej till alla som är närvarande. Ge dem en snabb men fast handskakning och en vänlig hälsning.
Ta inte upp känsliga ämnen
När konversationen startar, ta inte upp känsliga saker som religion eller politik ut ur det blå. Generellt är det bäst att hålla konversationen till affärer och lätta personliga ämnen.
Häll vatten för andra
Om det finns vatten på bordet, se till att du häller det för andra innan du fyller ditt eget glas. Minst fråga dem i ditt närområde om de skulle vilja ha lite. Och sedan skicka det ner till bordet till andra om det behövs.
Beställ aldrig alkohol först
Alkohol kan vara svårt vid affärsmiddagar. Om du bara deltar, beställ bara en drink om din värd gör det först. Och om du gör det, håll det till en. Om du är värd är det upp till dig. Men överväga dina gäster först innan du fattar ett beslut.
Lägg en servett på ditt knä
Det är också viktigt att du observerar grundläggande sätt under din måltid. Lägg till exempel din servett på ditt knä i början av måltiden och håll den där tills du är klar att äta.
BESTÄLL INTE det dyraste föremålet
Det kan vara uppenbart att säga, men det är viktigt att vara uppmärksam på andra - särskilt din värd. Så beställ inte biffen eller hummeren om du inte tar upp kontrollen.
Tänk på vad andra beställer
När man överväger vad man beställer kan det vara en bra idé att fråga andra vad de planerar att beställa eller bara uppmärksamma när servern går runt bordet. Du vill inte få något som är en komplett outlier.
BESTÄLL INTE snygg mat
Och håll dig alltid borta från röriga livsmedel som spaghetti eller feta hamburgare. Stick med något enkelt som kyckling så att du inte hamnar med pasta sås över hela slipsen eller med citrusfrukterna över dina händer.
Vänta på att värden ska börja äta
Du vill inte heller gräva i maten innan alla andra. En bra tumregel är att vänta på att din värd börjar äta innan du gör det. Och om du är värd, se till att alla vid bordet har sin mat innan du börjar.
Ät inte för snabbt
Affärs middagar är vanligtvis fulla av konversation. Täck inte ditt ansikte tills din tallrik är tom. Ta små bett och konversera med människor däremellan.
Gör prov på allt på din tallrik
Men lämna inte massor av mat på din tallrik i slutet av natten. Du behöver inte slutföra allt. Men du bör åtminstone försöka varje objekt. Om du bara äter all kyckling och lämnar grönsakerna, kan du komma överens som osofistikerad.
Klipp INTE allt på en gång
Det är också en bra idé att skära din mat i bitar i bitar när du går, istället för att skära upp allt på en gång. Detta är mer artigt och tvingar dig också att ta raster för att prata med människor när du gillar maten.
Gör din värd värd
Naturligtvis är det i slutet av natten viktigt att du tackar din värd personligen för att bjuda in dig. Och om du är den enda värd, tacka alla för att delta.
Argumentera inte över betalning
Vid affärsmiddagar är den som satte upp och uppmanade alla ansvaret för att hämta checken och betala tipset. Så argumentera inte över vem som ska betala. Om du är en deltagare, tack bara värden. Och om du är värd, vänligen avvisa om någon annan erbjuder att betala.
Affärsmiddagsfoto via Shutterstock
1
