Njutningen av vin har varit en omhuldad del av det civila samhället sedan antiken. Vinkonsulter bidrar till att behålla denna tradition genom att rådgöra med vinkonsumenter och handlare på en rad frågor, från vinetikett till vinpriser. Intressanta konsulter bör ha en kärlek till vin, en examen i vin och vinodling, och överlägsen sensorisk utvärdering färdigheter.
Relevant utbildning och erfarenhet
Även om det inte finns några uppsatta utbildningskrav för att bli en vinkonsult, bedriver en kandidatexamen i vin och vinodling kommer att ge dig den bästa förberedelsen. Programmet ger utbildning inom områden som druvodling, vinprovning, vinlagstiftning och överensstämmelse, problem och trender inom vinindustrin och vinmarknadsföring. Som en del av programkraven kommer du också att slutföra ett vin- och vinodlingsstipendium, vilket hjälper dig att få lite praktisk erfarenhet inom vinindustrin.
$config[code] not foundEfter examen, fokusera på att förbättra din erfarenhet av viner genom att hitta ett påbörjart jobb i vinindustrin. Du kan börja som en vinförsäljare i butiker, vinförvaltare i en restaurang eller till och med en vingårdar i en vingård eller vingård.
Viktiga färdigheter och attribut
Du behöver starka sensoriska utvärderingsfärdigheter att smaka och mäta kvaliteten på vinet i olika produktionssteg och göra mat och vinparing som är baserade på sensoriska egenskaper. Forskningsfärdigheter är också viktiga eftersom jobbet kan innebära att man forskar och analyserar olika konsumentgruppers vinpreferenser för distributörer eller återförsäljare. Tillsammans med en kärlek och uppskattning av vin, a respekt för kulturell mångfald är en måste-ha, eftersom du inte bör lägga din vin smak på kunder. Du behöver också muntliga kommunikationsförmåga att förklara komplex eller utländsk vininformation på ett lättförståeligt sätt.
Dagens video
Bragt till dig av Sapling Brought to you by SaplingProfessionalism och certifiering
Att gå med i en professionell förening gör att du kan bygga ditt professionella rykte. De American Wine Society eller AWS erbjuder till exempel enskilda medlemskapsmöjligheter som du bör ta till för att säkerställa inbjudningar till vinhändelser, där du kan nätverk med vinprovtagare, återförsäljare, distributörer, importörer och producenter. Några av kontakterna i ditt professionella nätverk kan visa sig vara framtida kunder eller arbetsgivare.
AWS erbjuder också a vin domare certifieringsprogram. Slutför detta för att visa din förmåga att göra utbildade och objektiva åsikter om viner.
Sysselsättningsmöjligheter och lön
Beväpnad med din examen, professionell certifiering och vinindustriserfarenhet, leta efter konsulttjänster inomhus i vingårdar, fina restauranger, kryssningsfartyg, orter eller stora vinbutiker. Alternativt kan du satsa på egenföretagande och etablera ett konsultföretag för vin. Förutom att erbjuda konsulttjänster, kan du säkra skrivning spelningar med vin tidningar.
Enligt arbetsplatsen fick vinkonsulter faktiskt en genomsnittlig årslön på 43.000 dollar, från och med maj 2015.
