En kombination av lärare, skådespelare och kock, tv-chef måste ha tillräcklig matlagning, förmåga att instruera andra och en utmärkt scen närvaro. Efterfrågan på tv-kockar har stigit i takt med att matlagningsprogrammen är populära, vilket skapar ett behov av omsättbara personligheter för att effektivt instruera och underhålla. Efter en väntetid gör gjutningsavdelningar för matlagningsutställningar vanligtvis callbacks till de bästa kandidaterna och bjuda in dem att träffa showens producenter. Under detta filmade möte bestämmer tillverkarna hur sökandens personlighet kommer att översättas på tv och bestämmer sedan om en sökande kommer att passa in i showens dynamik.
$config[code] not foundTräning
Skaffa kulinarisk träning, antingen i formell miljö eller ett professionellt kök. Den offentliga efterfrågan på matlagningsprogram och tv-kockar har lett till att många kulinariska skolor erbjuder medieträning, med tonvikt på tv, som en del av läroplanen. Matlagning ses på de flesta matprogrammen avviker från klassisk matlagningsteknik, men en stark kulinarisk bakgrund ger trovärdighet och bygger tillit med matlagningsshowen.
Delta i en kommersiell skådespelare. Matlagningsutställningar liknar tv-reklam, eftersom de båda har en relativt kort tid att engagera publiken, bygga förtroende och övertyga människor att köpa en produkt eller tjänst. Matlagning visar i huvudsak sälja, eller uppmuntra tittaren att förskriva, en matlagningsidé, recept eller teknik.
Fastän en kock främst måste en TV-chef skildra och instruera sin publik på ett sätt som uppvisar förtroende. En kommersiell skådespelare hjälper till att utveckla dessa färdigheter genom att introducera en filmuppsättnings arbete, vilket ger instruktioner i auditionstekniker och lärarstuderande att förmedla koncept på ett säkert sätt samtidigt som de spelas in.
Audition för matlagningshow. Många möjligheter finns nu för ambitiösa TV-kockar i form av verklighetshändelser som är centrerade kring matlagnings- och tävlingsprogram där vinnaren säkrar ett kontrakt som värd för en matlagningshow. Inblandning i programmering av denna typ ger värdefull medieexponering och kan leda till andra mer lukrativa möjligheter senare. Flera deltagare som inte vann på Bravos "Top Chef" eller Food Network's "The Next Food Network Star" har fortsatt att vara värd för sina egna matrelaterade tv-program.
Tips
Även om många andra faktorer än matlagningskunskaper bestämmer en matlagningssökandes acceptans, börjar ansökan för dessa utställningar med inlämning av en kort video med berättande om sökandens matlagning.
En detaljerad applikation som begär bakgrundsinformation, professionell matlagningshistoria och eventuell film- eller tv-erfarenhet krävs också. Ansökningar brukar också fråga om några aktuella eller tidigare förhållanden som sökanden kan ha med någon TV-kock, om de någonsin har träffat eller arbetat för domare i matlagningsshowen och varför de känner att de hör hemma på showen.
Utställningsbranschens publikationer som "Backstage West" annonserar rutinmässigt casting-samtal och auditioner för matrelaterad programmering.
