Manuell torkning
Allen Stoner / iStock / Getty ImagesDet första steget i siktning av vete är att lossa avlen från det ätbara spannet, vilket kallas torkning. Det gammaldags sättet att göra detta är att sprida vete på ett golv av sten, betong eller täppt jord och att slå den med en fläck. Detta görs inte längre i den utvecklade världen. Men på vissa ställen där maskiner är dyra och mänskliga arbeten är billiga är manuell tröskning fortfarande vanlig.
$config[code] not foundWinnowing Wheat
Digital Vision. / Digital Vision / Getty ImagesNästa steg kallas winnowing, där den lossnade bifben avlägsnas från spannmålen. Det gammaldags sättet att göra detta är att kasta spannet i luften, där den lättare avlen blåses av med en anständig bris. Det tyngre spannet faller tillbaka till marken nedan.
Dagens video
Bragt till dig av Sapling Brought to you by SaplingAnvända kombinationer
vschlichting / iStock / Getty ImagesI den utvecklade världen utförs tröskning och winnowing av en maskin som kallas en kombination. Kombinerar utför flera lantbruksuppgifter i en process - i detta fall skörd och torkning. Dessa maskiner är bland de stora arbetshästarna i det industrialiserade jordbruket, vilket gör det möjligt för en man att göra det arbete som tidigare gjordes av många. Kombinationen går genom fälten, skärning och skopning av vetet i en maskin som skiljer den från stjälken och sedan från skålen. Kornet matas in i en grupp horisontella cylindrar som kallas raspstänger, vilka leder kornet uppåt genom grindar och siktar, som kombinerar tröskning och försvinner i en kort process. Den färdiga spannmålet dumpas sedan till en släpvagn eller lastbil.