Någon som planerar att fylla på apelsinjuice kan denna kalla och influensasäsong vara för ett oförskämt uppvaknande. Florida har en av de värsta orange skörd säsonger på rekord. US Department of Agriculture förutspår att staten endast producerar cirka 70 miljoner lådor apelsiner i år, jämfört med 81,6 miljoner det producerades förra året. Faktum är att orangaproduktionen i staten har minskat ganska stadigt de senaste åren. Det beror delvis på en citrussjukdom som heter Huanglongbing, som överförs av buggbiter. Men i år har orkanvindar spritt patogen över staten. Detta har lett till att nedgången i apelsinproduktionen är ännu mer uttalad. Med färre apelsiner tillgängliga, det betyder att apelsinjuice varumärken måste bli kreativa. Istället för att bara överföra ett högre pris för samma produkt till konsumenter söker varumärken som Tropicana och Minute Maid andra lösningar. För vissa erbjudanden går de med mindre behållarstorlekar. Och varumärkena försöker också ut en bredare mängd blandade juicer, så de kan sälja apelsinjuice som också innehåller vatten och andra frukter och smaker. De kanske inte är perfekta lösningar. Men de presenterar konsumenterna med några olika alternativ. Och de gör det mesta ut av en dålig affärssituation. Det är något som stora och små företag måste vänja sig i i en värld med så många okontrollerbara faktorer. Orange Grove Foto via Shutterstock Du behöver veta hur du gör det mesta av en dålig affärssituation