Sabra Recall Calls Uppmärksamhet på Quality Control för Food Brands (Watch)

Under de senaste åren har konsumenterna lärt sig om förorenade cantaloupes, salladsblandningar, kött och fjäderfä. Några av dessa produkter har även lett till dödsfall.

Men det kanske inte är alla dåliga nyheter. Experter tycker att en del av anledningen till ökningen av återkallelser har att göra med förbättringar av hur livsmedelsindustrin samlar datum om livsmedelsförädling. Med andra ord, du är mer benägna att se påminnelser eftersom företag och myndigheter är mer benägna att faktiskt få problem när de uppstår.

Det bästa sättet att undvika matåterkallelser? Förebyggande.

Men återkallelser kan fortfarande få negativa effekter på företagets rykte. Så för företag i den snabbt utvecklande livsmedelsindustrin är uppenbarligen det översta målet att undvika problem med livsmedelssäkerheten. Det betyder att man behåller de senaste standarderna för teknik och industri för livsmedelssäkerhet och bearbetning.

Och om du stöter på frågor om livsmedelssäkerhet är det viktigt att agera snabbt och i konsumenternas bästa intresse. Och sedan har du en säkerhetsdel som omfattas, kan du arbeta på ryktehanteringsdelen.

Bild: Sabra