Mängden surhet i ett ämne är en mycket viktig del av många vetenskapliga experiment. Det bestäms av ett test utfört med pH-papper. Papperet ändrar färg när ämnet appliceras på det, vilket indikerar syrans nivå.
pH
Mätning av pH, eller syra eller basalitet hos en lösning, är avgörande i många vetenskapliga experiment. Det är den negativa logaritmen för hydronjonjonkoncentrationen. En hög pH-balans betyder en låg koncentration av joner, och ett lågt pH betyder en hög koncentration. Föreningar och lösningar blandas med kunskapen om pH. Det är osäkert vad "p" representerar, men "H" avser väte. Resultaten av ett pH-test appliceras på en internationellt erkänd pH-skala.
$config[code] not foundpH-skalan
PH-skalan uppfanns 1909 av Soren Peder Pauritz Sorenson. Han var kemist vid Carlsberglaboratoriet i Köpenhamn, Danmark. Skalan var känd som Sorenson-skalan fram till 1924, när den reviderades och byttes om. PH-skalan varierar från O till 14, med siffran 7 representerande neutralt pH. Neutral betyder att det inte är surt eller grundläggande. Om pH är mindre än 7 är det surt. Om det är högre än 7, är det grundläggande.
Dagens video
Bragt till dig av Sapling Brought to you by SaplingLitmuspapper
Litmuspapper är den mest använda typen av pH-papper. Skolor brukar använda det för vetenskap och kemi klasser. När en lösning appliceras på papperet kommer den att ändra färg för att avslöja den pH-nivå som finns. Indikatorn litmus är röd i sura lösningar (pH mindre än 7) och blå i alkaliska (pH större än 7) lösningar.
Historia
Uttrycket "litmus" kommer faktiskt från norska, vilket betyder "att färgas eller färgas". Det är misstänkt att pH-papperet först uppfanns i början av 1800-talet av en fransk kemiker med namnet J.L. Gay-Lussac. Lussac är mer känt för vetenskapliga lagar han upptäckte med gaser och föreningar. Genom att notera naturligt förekommande pH-indikatorer, såsom pigment i vissa växter, bildades en idé för papperet.
Komposition
Det finns grundläggande material som behövs för kompositionen av pH eller litmuspapper. Dessa är träcellulosa, lavar och tillsatser. Papperet i sig måste vara så rent som möjligt för att undvika missledande resultat. På grund av detta behandlas träcellulosa med lösningsmedel före tillverkningen av papperet. Lagen är det som ger papperet sin förmåga att upptäcka sura eller basiska egenskaper. Lichens är en typ av svampar.