Innan du öppnar ett bageri i ditt hem, är det ditt ansvar att få inspektion och licens genom hälsoavdelningen eller livsmedelsreglering industrin i din stad och stat. Övriga krav inkluderar samhällsomfattande zonhantering och har rätt ansvarsförsäkring.
Lokal licensiering
Du kanske eller kanske inte behöver en licens för att driva en hembakning. För att ta reda på, kontakta din lokala stadshus eller domstolsbyggnad. Ett telefonsamtal till länets kontorist bör hjälpa dig direkt till rätt plats.
$config[code] not foundAtt göra affärer som det är
De flesta hembakningsföretag är registrerade som DBAs (gör affärer som är). Detta är det juridiska namnet som ges till företaget annat än ditt eget namn. Registrering som en DBA hjälper dig att arbeta och annonsera under ett professionellt företagsnamn. Registrera företagets namn med länsstyraren och betala licensavgiften.
Dagens video
Bragt till dig av Sapling Brought to you by SaplingHälsoinspektioner
Hälsoinspektioner kommer att utföras regelbundet med Statens lantbruksbyrå eller den lokala folkhälsoavdelningen där du bor. Cake Business ger en lista över dessa byråer med stat: cake-business.com/blog/2007/05/what-are-the-permits-needed-for-a-home-bakery/.
Lokal zonering
Ta reda på vad dina lokala zonregler är genom din township eller municipality. Begränsningar kan gälla för ditt grannskap. Besök business.gov för att hitta regler i ditt tillstånd.
Byggnadstillstånd
Tänk också på att om du gör betydande förändringar för att rymma ditt bageri, måste du kontakta din stad eller länsbyggnadsavdelning för att säkerställa säker drift av ditt företag.