Förbättringsmöjligheter finns i överflöd för en konditor. Dina speciella chanser beror till stor del på din träning, erfarenhet, talang och önskemål. Oavsett om du ser dig själv som konditor i ett prestigefyllt kök, kock, restaurangägare eller lärare, är dessa karriärer öppna för dig med rätt bakgrund och erfarenhet. Du kan förbättra dina möjligheter genom att träna, uppleva och certifiera i linje med dina drömmar.
$config[code] not foundGrundläggande gymnasieutbildning
Även om det inte är absolut nödvändigt, kommer kollegiet, handelshögskolan eller annan gymnasieutbildning att öppna fler jobb och framstegsmöjligheter till dig som konditor. Grundläggande kurser inkluderar bakning och matberedning, kontroll av kostnader, matlagring och sanering. Om du vill gå vidare väljer du bland fler än 100 program med certifiering från American Culinary Federation, enligt presidiet för arbetsstatistik. Ta ett ettårigt certifikat i konditorivaror, eller fyll i ett tvåårigt program som innehåller affärsklasser. Klasser i ledningen förbättrar dina chanser för framtida framsteg till huvudet kock eller chef.
lärlings
Lärlingsprogrammen bidrar också till att utrusta en bakverkskock för framsteg, enligt presidiet för arbetsstatistik. Det amerikanska kulinariska institutet, hotell, restauranger och väpnade styrkor erbjuder lärlingsutbildning i hela USA. Dessa program kombinerar vanligen ungefär två års praktisk erfarenhet av klassundervisning. Hotell och restauranger har också ofta program för att utbilda kockar för marknadsföring till chefskock eller chefskock.
Dagens video
Bragt till dig av Sapling Brought to you by Saplingcertifiering
Certifikat från American Culinary Federation kan öka dina chanser att få framsteg, enligt presidiet för arbetsstatistik. Följ certifieringarna i linje med dina ambitioner eftersom valen är många. Certifieringar finns i bakning och bakverk, administration, utbildning, matlagning professionell och personlig matlagning. Matlagningens professionella certifieringar, till exempel, går igenom fem nivåer. På den fjärde nivån är en certifierad kock utrustad för att leda ett hotell eller restaurangkök. Om du vill gå vidare som en konditor specialist, kvalificerar den certifierade chefschefen dig till ett jobb som chefschef. Förbundet har också två certifieringar för dem som vill undervisa, en för utbildare på gymnasiet eller yrkesskolor och en för lärare på gymnasiet.
Högre grad alternativ
Även om inte alla bakverkskockar har examen, kommer en kandidatexamen eller examen grad öka dina chanser att gå vidare till ledande befattningar som huvudgrytkock eller kock, enligt The Reluctant Gourmet. Få en doktorsexamen om du vill lära dig andra kockar, eftersom lärarbeteckningar från American Culinary Federation kräver en avancerad examen. Om du vill hantera en restaurang, kommer en kandidatexamen eller högre i livsmedelsförvaltning eller gästfrihet att hjälpa dig.
Andra val
Förutom undervisning eller ledning kan en konditor göra andra karriärmöjligheter. Om du gillar att skriva, kan du bli en matförfattare eller matkritiker. Du kan öppna ditt eget bageri, konditori eller restaurang. När du väl har kunskap, erfarenhet och rykte kan du till och med bli en konditor eller privat kock för en internationellt framstående person.
