Så börja en juicefabrik

Innehållsförteckning:

Anonim

Att äga en saftfabrik kan vara ett lönsamt företag om du följer de lämpliga stegen. Många butiker, inklusive livsmedelsbutiker, bär juice drycker. Att driva en saftfabrik kräver korrekt planering, omfattande marknadsundersökning, tålamod och möjligheten att expandera och växa när du förstorar din marknad. Bygg en framgångsrik juiceaffär genom att samarbeta med och anställa människor som har samma engagemang och engagemang som du gör för den här produkten och verksamheten.

$config[code] not found

Forskning

Juice förbrukning i USA uppmuntras som en viktig del av en hälsosam diet. Men för att driva ett framgångsrikt juicing-företag måste du undersöka din potentiella marknad, branschens natur, din konkurrens och försörjningskedjor. Du måste också förstå konsumenternas preferenser. Till exempel, om du vill tillverka grönsaks- eller fruktjuice, eller båda, kommer hälsoaspekten av din produkt att spela en viktig roll för din förmåga att tränga in på marknaden. Konsumenterna blir alltmer känsliga för produkter med hög sockerhalt och de föredrar säkrare alternativ som juice utan tillsats av socker eller konserveringsmedel. Om du planerar att få finansiering från finansinstitut, undersöker du villkor och räntor på marknaden.

Registrering och licensiering

Om du väljer att använda ett företagsnamn som skiljer sig från ditt personliga namn, måste du registrera det företagsnamnet med ditt läns kontoristkontor. Lagar och förordningar i ditt tillstånd kan också kräva att du registrerar dig hos en statlig myndighet. Det är tillrådligt att varumärke några ord, logotyper eller former som skiljer ditt företag från resten med U.S. Patent and Trademark Office för att erhålla rättsliga krav på din design. Kontakta även din närmaste hälsodepartement för att bestämma vilka typer av licenser du behöver öppna din fabrik. Till exempel måste du bestämma dina statliga skatteförpliktelser och få federala företagsskatt ID för att tillåta regeringen att spåra intäkter för beskattningsändamål. Du kan också kräva en licens från rådet och ett certifikat för säkerhetsöverensstämmelse från Arbetsmiljöverket, OSHA.

Dagens video

Bragt till dig av Sapling Brought to you by Sapling

Designa dina produkter

Grönsaks- och fruktjuiceindustrin blir alltmer konkurrenskraftig och drivs med oförutsägbara förändringar. Du måste analysera hur marknaden har utvecklats till sin nuvarande konfiguration och identifiera vad du behöver göra för att hålla dig utöver utmaningar i framtiden. Till exempel förändras traditionella konsumtionsmönster i USA, och konsumenterna sakta vänder sig bort från klassiska produkter som fryst juice. Enligt en berättelse från Report Linker i april 2013 omfattar konsumenterna även nya juicedrycker med innovativa smaker och former som smoothies. Design dina produkter med sådana fakta i åtanke och ha en klar uppfattning om vilken marknad du tänker rikta dig mot. Vidare har din produkt testats av Food and Drug Administration för att säkerställa att det följer standard- och märkningsregler som definieras av dem.

Upprätta en plats

När du väljer en plats för att ställa in din fabrik bör du överväga aspekter som utrymme för expansion, utrymme för mottagande av råvaror, produktion, förpackning och leverans samt tillgång till råvaror. Till exempel var Kalifornien, Florida och Washington listade som de största fruktproducerande staterna under 2010. Övriga stora producenter inkluderar Michigan, Oregon och New York. Se till att du följer uppsatta riktlinjer för hur en matfabrik ska ställas in och drivas. Till exempel kräver OSHA att fabriksarbetare ska kunna komma åt material utan att tvinga eller vrida sina kroppar i en onaturlig position som kan orsaka skador. Produktionsteamet måste bära handskar och hårnät för att förhindra förorening. Använd en fastighetsmäklare för att hitta en plats som tillgodoser dina behov och få en advokat att hjälpa dig att titta på saker som villkoren för fastigheten, villkoren för hyresavtalet och dina utbyggnadsbidrag.

Börja

Det sista steget är att starta ditt företag. Hyr en expert för att ge dig råd om konserveringsmetoder som inte deaturerar vitaminer och andra näringsämnen i saften innan du köper bearbetningsutrustning. Till exempel är sterilfiltrering som passerar juice genom ett membranfilter med små porer mindre än 0,2 mikron en säker konserveringsmetod eftersom det inte innebär upphettning, vilket kan förstöra näringsämnen utan rätt teknik och reglering. Också arbeta med attraktiv förpackning och märkning med hjälp av en formgivare. Om din budget tillåter, annonsera och sponsra sociala evenemang i ditt tillstånd för att göra din produkt märkbar. Kontakta din närmaste arbetsavdelning för att förstå dina skyldigheter som arbetsgivare innan du anlitar anställda.