Matforskare, som ibland kallas mattekniker, bedriver forskning och experiment med målet att förbättra nationens livsmedelsbehandlingssystem och livsmedelsprodukter. Inträdesnivåer i fältet kräver minst en kandidatexamen, och forskningen kräver ofta en magisterexamen eller doktorsexamen. Medan livsmedelsforskare på alla nivåer av erfarenhet rapporterade en genomsnittlig inkomst på 64,140 dollar per år till presidiet för arbetsstatistik under 2012, har livsmedelsforskare som bara börjar ut på fältet tenderar att tjäna mindre.
$config[code] not foundMedian Startbetalning
Enligt en lönundersökning som gjordes av Institute of Food Technologists eller IFT rapporterade livsmedelsforskare med kandidatexamen en median startlön på 44 000 USD per år 2011. Detta var en anmärkningsvärd ökning från den medianbaserade startlönen på 28 200 USD som rapporterades 1993. Men, det var en stor löneskillnad mellan män och kvinnor, med kvinnor som började med en medianlön på 43 000 dollar per år och män på 52 000 USD per år.
Börja betala efter examen
IFT lönundersökningen 2011 visade också att startlön tenderade att vara högre för livsmedelsforskare som hade högre nivåer. Medan de med en kandidatexamen uppnådde en median på 44 000 dollar per år uppgav de som tog examen med en magisterexamen en median årlig inkomst på 60 000 dollar per år. Inte överraskande är matvetenskapsmän med doktorsexamen rapporterade den högsta startlönen till $ 74 500 per år.
Dagens video
Bragt till dig av Sapling Brought to you by SaplingEventual Pay
När de har flera års erfarenhet, kan matforskare förvänta sig en genomsnittlig inkomst på 64,140 dollar per år, enligt 2012 BLS-statistiken. Genomsnittlig lön varierade kraftigt från staten, med Massachusetts som rapporterade den högsta genomsnittliga inkomsten på 77.500 dollar per år och Mississippi rapporterade det lägsta av 48.050 dollar per år. Livsmedelsforskare anställda av den federala regeringen tjänade den högsta genomsnittliga inkomsten av arbetsgivare, till $ 91 850 per år. De anställda inom forsknings- och utvecklingsföretag uppgick i genomsnitt till 75,160 dollar per år, medan de anställda inom specifika branscher rapporterade genomsnittliga löner från cirka 55 000 dollar till 65 000 dollar per år.
Jobbutsikter
Enligt BLS kan matforskare förvänta sig en relativt långsam jobbtillväxt mellan 2010 och 2020 på cirka 8 procent. Det motsvarar endast cirka 1 100 nya jobb. Som jämförelse beräknas den genomsnittliga sysselsättningsökningen i den amerikanska ekonomin under samma period vara 14 procent. Majoriteten av arbetstillfällen förväntas ske i den privata industrin.
