Restaurangbelysning är viktig för diners säkerhet och komfort medan de äter eller spenderar tid i restaurangen. En restaurang måste uppfylla vissa krav, både på restauranggolvet och i köket, för att skydda kunder och anställda. Korrekt belysning är också viktigt för kundernas komfort och njutning, oavsett om de läser tidningen efter frukost eller har en romantisk middag.
$config[code] not foundGångvägar, badrum och utgångar
Restauranger måste ha korrekt belysning i gångar där kunder och anställda måste gå igenom sektioner på golvet i en restaurang så att alla som går igenom restaurangen kan se och det finns mindre chans att någon snubblar eller faller på stolar, bord eller människors fötter. Korrekt belysning krävs vid alla nödutgångar och ingångar till restaurangen så att kunder och anställda kan komma in och ut ur restaurangen på ett säkert sätt. Badrumsgångar bör också ha ljusare belysning vid sina dörrar, eftersom det här är ett mycket trafikerat område och människor måste kunna se ordentligt så att de inte stöter på varandra eller släpper på vatten som kan spillas på golvet.
Dimmer
Dimmers på alla ljus i en restaurang är en utmärkt sak att installera, eftersom de tillåter restaurangen att höja och sänka ljusen baserat på tid på dagen - mycket mer ljus kan behövas inuti anläggningen vid olika tidpunkter. Under frukost timmar kan diners läsa papper och vill ha mer ljus när de börjar sin dag. När det är mörkt ute under middagen, går lite ljus långt, och huvudrestaurangen kan sänkas för att möjliggöra en stämningsfull atmosfär som fortfarande är säker för alla. För en restaurang med en bar kan ljusen höjas så högt som möjligt för att låta alla veta att anläggningen stängs.
Dagens video
Bragt till dig av Sapling Brought to you by SaplingSäkerhetsbelagda lampor
Glödlampor är benägna att poppa ibland, skickar glas överallt. Fler och fler restauranger har installerat säkerhetsbelagda glödlampor över sina matlagningsområden i sina kök, så att om en glödlampa brister, skickar den inte glas i någons mat och medför allvarliga säkerhetsfel och hälsoöverträdelser. Dessa lampor kommer i olika ljusstyrkor, men ju ljusare desto bättre i köket, eftersom det finns konstant rörelse och kockar och deras staber behöver så mycket ljus som möjligt för att laga matarnas beställningar på rätt sätt.
