En proposition som presenteras i kammaren och senaten syftar till att översyna marknadsföring och märkning av bearbetade livsmedel. Det skulle revidera allt från ingredienslistan till näringspanelen till användningen av termer som "hälsosam" och "naturlig".
Matt Label Modernization Act (PDF), introducerad i House of Reps. Rosa DeLauro (CT) och Frank Pallone (NJ) och i senatet av Sens. Edward Markey (MA) och Richard Blumenthal (CT) Human Services (HHS) sekreterare för att skapa en enda standard för etikettering på förpackning för alla livsmedelsprodukter.
$config[code] not foundRäkningen ger HHS två år för att utveckla nya riktlinjer för hur "tillverkade med fullkorn" eller "hälsosamma" termer kan användas på livsmedelsetiketter. Som det står nu skulle de föreslagna ändringarna hindra att livsmedel märks "naturligt" eller "hälsosamt" om det innehåller mer än 10% det dagliga värdet av tillsatt socker per portion eller om mindre än hälften av dess korn är hela korn.
De föreslagna reglerna om livsmedelsmärkning försöker också tvinga tillverkarna att lista procentuella dagliga värden för socker och kalorier, liksom eventuella extra artificiella eller naturliga färgämnen, på etiketten Nutrition Facts.
"Amerikanerna förtjänar att veta vad som är i maten de äter", säger sen Blumenthal i en artikel av The Hill. "Genom att bemyndiga konsumenterna med korrekt, sanningsenlig och kortfattad information kommer denna lagstiftning att göra det möjligt för dem att göra hälsosammare val och släcka vilseledande ställen och kampanjer."
Konsekvensen för konsumenter och småföretag
Småföretag inom livsmedels- och jordbrukssektorn är i riskzonen för ökade bördor om lagförslaget är föremål för lag, varnar den nationella federationen för oberoende företag (PDF).
Även om konsumenterna har rätt till säkra och näringsrika livsmedel, kommer de föreslagna lagstiftningarna om livsmedelsmärkning helt enkelt att öka produktionskostnaden, tillägger NFIB. Företagen kommer så småningom att behöva vidarebefordra de extra kostnaderna till konsumenterna, vilket gör räkningen en dålig idé för både kunder och småföretag, upprätthåller koncernen.
Etikettfoto via Shutterstock
1