Undrar hur man startar en mataffär hemma? Lokalt producerade, handgjorda och hantverkare har växt enormt i popularitet och efterfrågan fortsätter att öka. Möjligheterna är oändliga, förstås. Du kanske vill arbeta med en lokal u-plockning för att skörda, kan och sälja gammaldags arvsmadetomater på topp i friskhet, baka ekologiska havregryn och rosinkakor med hälsosam jomfrukokosolja för över natten leverans över hela landet, eller skaffa lokala restauranger med ditt hemliga recept på äppelpaj. Oavsett din vision kan du använda en enkel process som tar dig från steg 1 till att starta ett livsmedelsföretag hemma för att få den allra första lönecheck.
$config[code] not foundÖva. Det kan låta för enkelt, men det är ett ädrat första steg för att utveckla ett framgångsrikt livsmedelsföretag hemifrån. Det låter dig träna kinks som du ännu inte vet att du har utan det tryck du kommer att få när du har startat ett företag och ditt rykte är på linjen. Detta innebär att du ställer in mål med din livsmedelsprodukt utöver att bara göra det när du känner för det och tjänar det till vem som helst händer att dyka upp. Ange dig flera specifika mål där livsmedelsprodukten måste tillverkas och levereras i tid. Erbjuda att donera ett visst belopp till en välgörenhetsbaksalförsäljning, eller besluta att alla affärer i stan som någonsin gjorde ett bra jobb för att du kommer att få några levererade på en fredag eftermiddag. Notera människors svar, och om du har mer än en livsmedelsprodukt, vilka de tycker om bäst.
Utveckla ett "fungerande" företagsnamn, logotyp och slagord och gör ett mock visitkort med dem antingen för hand eller på din dator. "Arbeta" betyder att de kan byta senare, så hyr inte en artist ännu. Genom att skapa dessa tre på förhand, kommer en energi att börja bildas. Bär låtsasvisitkortet med dig i din plånbok, ta det ut då och då och låt din intuition jobba på den i en vecka eller så. Efter en vecka, tweak det om du vill. Det kan ändå ändras efter idag, men nu är det dags att gå vidare till steg tre.
Skriv en snabb översikt. När du skriver en affärsplan för ditt hemma livsmedelsföretag upptäcker du dina starka punkter och de tomma fläckar som måste fyllas i. Det är trevligt att börja med en snabb överblick först för att hålla dig motiverad och bättre förbereda dig för verklig affärsplan. Besök SCORE.org för deras snabbstart affärsplan och fyll i den. Till skillnad från traditionella affärsplaner är den här mycket kort och ger dig och andra en tydlig, fokuserad ögonblicksbild av ditt framtida lilla livsmedelsföretag. Du kommer också att skärpa dina idéer, och handlingen med att skriva ner den kommer att komma åt områden i din hjärna som kan hjälpa dig att lyckas. Det kan hjälpa dig att bestämma eller se till att din idé att sälja till butiker till en rabatt kommer att betala. Om inte, kan du justera nu istället för efter det är för sent och hitta sätt att sälja direkt till kunder för full detaljhandel.
Slutför ditt företagsnamn och bli juridiskt. Kontakta ditt läns hälsoavdelning för att se vilka regler som gäller för att starta ett livsmedelsföretag hemma. Om de säger att din matprodukt måste förberedas i ett certifierat kök, ta reda på vad reglerna gäller för ett sådant kök. Om det är något enkelt du kan göra i ditt eget kök, slutför detta steg. Om inte, hitta en lokal kyrka, universitet eller skola som låter dig använda sitt certifierade kök på lördagar gratis eller till ett lågt pris. Kontakta även ditt länsförlängningstjänst, eftersom de ibland är medvetna om certifierade kök för bönder som vill göra matprodukter från sina grödor till salu. Kontakta din handelskammare för att se vilka andra lokala, statliga eller federala affärstillstånd eller licenser som krävs och komplettera deras krav med ditt nuvarande företagsnamn.
Få finansiering om det behövs. Vissa människor föredrar att inte finansiera med lån. De hittar antingen bidrag eller bara startar från bootstrapsna, bara arbetar från vad de gör med varje försäljning. Men om du behöver antingen bidrag eller finansiering, gå till SCORE.org och se under "Finansiering" i avsnittet "Ämnen" och du hittar hur du får lån och andra sätt att finansiera när du öppnar ett litet företag. Om du vill ha formell finansiering, på samma webbplats hittar du handledning för att skriva en längre och mer detaljerad affärsplan som hjälper dig att se till att finansieringskostnaden i slutändan ger ett lönsamt kassaflöde.
Få en personlig affärer tränare gratis. Använd SCORE.org eller andra webbplatser som du kan hitta i en Google-sökning, hitta och välj en erfaren volontäraffär som hjälper dig med skräddarsydda problem varje steg när du öppnar ett litet företag. Hitta en som har erfarenhet av din typ eller en liknande typ av verksamhet. De befinner sig i varje geografiskt läge i landet, men du kan också svara online. Tillsammans med eventuella anpassade frågor du har, ta reda på om du ska få extra ansvarsförsäkring och driva som enmansföretag, en LLC, ett litet företag eller en annan form av affärsenhet som skyddar dig och dina tillgångar.
Slutför dina slutliga affärskort och online-närvaro. Med hjälp av din affärsbuss kan du slutföra utseendet på alla utskrifter - t.ex. visitkort - reklammaterial som du kommer att lämna ut och skapa en webbplats. Om du inte kommer att sälja eller marknadsföra på nätet, kan du helt enkelt vilja ha en kostnadsfri beskrivning för en sida och kontaktinformation för en webb-närvaro. Om du planerar att få din webb-närvaro vara ditt främsta marknadsföringsverktyg, så väl som det viktigaste stället där människor ska lägga upp order, kolla in värdtjänster för att skapa en mer detaljerad webbplats för ditt hemma livsmedelsföretag.
Markera ditt företag och börja. För att starta ett livsmedelsföretag, om du inte planerar att sälja bara online, se till att du får dina marknadsföringsmaterial till alla möjliga butiker som gäller för din matprodukt eller produkter: lokala restauranger, lokala B & Bs, personliga kockar, cateringfirma, presentkorgsföretag och evenemangsplanerare, bland andra. Överväg att få dig själv känd genom att erbjuda ditt matobjekt som ett pris för en ritning där många människor kommer att se den. Till exempel arbeta med en icke-konkurrerande matrelaterad köpman, till exempel en köksaffär, där du kan göra en vacker presentkorg full av din matvara och låta folk skriva in namn på ritningen gratis eller köpa en tomt biljett med pengarna går till en lokal välgörenhet. Skicka ett pressmeddelande till media om detta projekt.
