Vill du tjäna pengar medan du väntar på dina drömmar att ta av? Bartending är ett bra sätt att tjäna lite extra inkomst eller en bra karriärväg att följa. För alla de aspirerande aktörerna, producenter och startande VD i Kalifornien som behöver lite extra pengar, blir en Kalifornien bartender kan vara vägen att gå.
Hämta legitimation. Oavsett stad eller stat, kan du inte vara en bartender tills du lagligen kan dricka alkoholen du tjänar. Om du är under 21 år kan du fortfarande arbeta i en bar som en servitör, bar tillbaka (person som tvättar rätter, skär kalkarna osv) eller värd, men inte bakom kranarna. Se till att du har ett åldersbevis innan du ansöker om några jobb.
$config[code] not foundLär lagen. Varje stad, kommun eller län är annorlunda. Vissa kräver att du har ett livsmedelshanterings tillstånd. Andra vill att du ska certifieras i bartending. Stadshallar, nuvarande bartenders eller California Department of Alcoholic Beverage Control-webbplatsen är de bästa ställena att lära sig av denna information.
Uppfylla de rättsliga kraven. Om du behöver ha ett livsmedelshanterings tillstånd, ta provet och få en. Om du behöver certifieras i bartending, få certifieringen. Dessa mål kan vanligtvis uppnås på så lite som två dagar, förutsatt att du har studerat och vet informationen. För livsmedelshanterare finns det oftast en guide. För bartending certifiering kan du studera de vanligast beställda dryckerna.
Lär dig att göra drycker. Online resurser och böcker kan hjälpa dig. Studera de vanligaste beställda dryckerna först och flytta sedan till mer komplexa och sällsynta beställningar.
Ansök om jobb. Med din nyfunna färdigheter och riktning börjar du slå ner dörrarna på de lokala barerna. Se till att du noterar någon tidigare restaurang eller bar erfarenhet på ditt CV, samt eventuell relevant certifiering eller tillstånd. Bli inte avskräckt om du måste börja som en bar tillbaka först - det är ett bra sätt att lära sig marken på landet och ta reda på det bästa sättet att få tips.
Var den bästa balsalen i Kalifornien någonsin. När du har landat jobbet, se till att du gör det rätt. Använd dina tips för att mäta hur lyckliga dina kunder är. Var säker på att vara vänlig, rolig och artig. Börja aldrig med ett misstag med en kund och kom alltid ihåg att ditt jobb handlar om att människor har kul - så se till att både dig och dina kunder njuter av det.
Tips
De bästa bartendere är de som känner till sina drycker. Var noga med att prova alla på menyn så att du kan göra rekommendationer till dina kunder.
