Hur man lager matvaror hyllor Den viktigaste delen av strumpaffärshyllorna är att du slår vad folk vill köpa. När du har vad som kommer att sälja, håller dina hyllor välfyllda och organiserade viktigt för en välskött mataffär.
Ta med ditt lager till hyllorna. Att köra till och från baksidan till försäljningsgolvet tar upp värdefull tid och är mycket arbete. Du kan vara effektivare med lagret precis där på golvet.
$config[code] not foundRotera ditt lager. Placera äldre föremål i framsidan och nyare föremål på baksidan för att förhindra produktavfall. Du måste kassera och ta förlust på allt som löper ut. sälja det före utgångsdatum hindrar det.
Titta på alla saker när du går. Facing betyder att alla etiketter vänds framåt och att alla produkter är på framsidan av hyllorna. Om du inte har tillräckligt med lager för att fylla hyllorna, dra dem hela vägen framåt så att kunderna enkelt kan se och komma åt dem.
Ta bort överstocken snabbt. Överskott av lager på hyllorna eller försäljningsgolvet gör att butiken ser ringan och oorganiserad. Det förhindrar också att människor kan hitta vad de vill ha.
Rengör när du går. Detta är speciellt viktigt om du strumpas under öppettider. Kunderna undviker röriga öar och smutsiga hyllor. Plocka upp förpackningsmaterial och torka upp dammiga hyllor och spill.
Varning
Fyll inte tomma utrymmen med felaktiga varor. Om du gör det förvirrar kunderna och kan skicka dem till en annan plats om de tror att du inte längre bär vad de letar efter.
