Att konkurrera mot stora detaljhandelskedjor på prispunkter är nästan omöjligt för små livsmedelsbutikägare. Lyckligtvis är bra pris inte det enda sättet att öka försäljningen.
Livsmedel Erfarenheter
Enligt data som sammanställts av Rave Reviews, värderar amerikanska konsumenter bekvämligheten över ett bra pris. Med andra ord, att underlätta stor användarupplevelse kan göra en större inverkan än till och med sänka priserna.
$config[code] not foundKonsumenterna blir mer Tech Savvy
Bekvämlighet är att driva moderna konsumenter mot teknik. Och fler köpare lägger sina order online.
Enligt statistiken köper 42 procent av konsumenterna snacks på nätet. Trettiotvå procent går online för att beställa matvaror.
Stora varumärken fokuserade på bekvämlighet
För att tillgodose den växande efterfrågan på en bekvämare shoppingupplevelse introducerar stora varumärken som Walmart och Amazon nya tjänster.
Walmart Grocery, till exempel, erbjuder gratis curbside livsmedelsaffär för kunder som beställer online.
AmazonFresh Pickup är en annan exklusiv tjänst för utvalda medlemmar. Det gör det möjligt för Prime kunder att beställa online och hämta på 15 minuter. Kameror skanna typskylt för att identifiera kunder när de anländer.
Kundbekymmer över online matköp
Trots fördelarna har konsumenterna vissa oro när det gäller att köpa matvaror online.
Mer än hälften (57 procent) säger att de oroar sig för sina inköp kommer inte att matcha vad de beställde. Att få beställningen levererad när ingen är hemma handlar också om 55 procent av konsumenterna.
Möjligheter för en liten livsmedelsbutikägare
Att erbjuda en mer personlig och snabbare tjänst kan skapa möjligheter för en liten mataffärsägare.
Många butiker engagerar de fem sinnena för att erbjuda en bra kundupplevelse. Andra använder ny åldersteknik som QR-koder för att göra produkterna mer tillgängliga för köpare.
Kolla in infographic nedan för att lära dig mer om hur du kan vinna livsmedelsbutikerna utan att skära priserna.
Foto via Shutterstock
2 kommentarer ▼
