Kaffe är något du kan få nästan var som helst. Men erfarenheten av en blind kaffeprovning är lite mer sällsynt. Ännu mer sällsynt är en kaffesmakupplevelse, eller cupping som det allmänt hänvisas till, det görs via en app.
$config[code] not foundDet är vad Angels 'Cup ger. Den relativt nya verksamheten arbetar med att växa en stadig bas av lojala kaffefilter. Läs mer om verksamheten och dess unika erbjudande i veckans Small Business Spotlight.
Vad företaget gör
Erbjuder en kaffetestning abonnemangstjänst.
Angels 'Cup grundare Jeff Borack förklarade för småföretagstrender, "Angels' Cup är en kaffebryggare där abonnenter blindt provar upp till 208 olika kaffe per år, spelar provsmakningsnoteringar via vår app och jämför sedan svar med roastmaster. Vi erbjuder två prenumerationsalternativ. Cupping Flight innehåller fyra, 1 ounce prover för $ 8,99 (samma pris som Netflix). Det är det billigaste sättet att prova så många olika kaffe. Vi erbjuder även The Black Box, som innehåller fyra, 2,75-ounce prover för 19,99 dollar. "
Business Niche
Erbjuder blindprovningar och en app för att spela in smakspresentationer.
Det finns gott om kaffeprovningsklubbar som har personliga provtagningar eller provningar. Men Angels 'Cup system för att skicka ut blinda prover och sedan använda en app för att dela anteckningar gör det till ett helt unikt erbjudande.
Hur affären började
Att dela en upplevelse med kaffe fanatiker.
Borack förklarar, "Tanken var född från de erfarenheter som min medföres grundare Abby och jag hade kafét kaffe på rekreationsområdet. Vi insåg att erfarenheten handlade om mer än bara bra kaffe och att det var något vi kunde bygga ett företag runt. "
Största Win
Växer stadigt över tiden.
Borack säger, "Jag tycker om att bra saker händer långsamt och dåliga saker händer snabbt. Vi letar inte efter hemlöpningar, bara stabil tillväxt. Vi har nu över 400 abonnenter, 2 444 appanvändare och 10 682 kaffeprovningar noterade i vårt system. I morgon kommer alla dessa nummer vara lite högre. "
Största risken
Anställa rätt personer.
Borack förklarar, "Att anställa vårt utvecklingsteam var ett kritiskt beslut. Vi visste att det skulle göra eller bryta verksamheten och att vi inte skulle få två chanser till detta. Lyckligtvis gjorde vi ett bra val och sakerna tränar! "
Lärdom
Ha rådgivare som du kan lita på.
Borack säger, "Jag skulle ha lagt mycket arbete på att hitta rådgivare tidigt. Vi slog ett antal snags, oavsett om det var beslut om prispunkter, designbeslut, PR, och även copywriting, som jag tror skulle ha varit lättare att hantera om jag hade några betrodda rådgivare. Jag har fortfarande inte det laget på plats, och det gör ont. "
Hur de skulle spendera en extra $ 100.000
Fortsätter att förbättra användarupplevelsen.
Borack säger, "Vi har ett antal funktioner vi jobbar med som jag vet att användarna kommer att älska, och appen är också ett värdefullt marknadsföringsverktyg för oss. Och det finns mycket vi fortfarande kan göra för att göra det bättre. "
Team Tradition
Sena nätter packar kaffe.
Borack förklarar, "Vi är super besatt av att skicka det färskaste kaffet möjligt, så vi får bara kaffe i en gång i veckan, packa upp det hela över natten och få tillbaka det i posten nästa dag. Som du kan tänka dig, beroende på när vårt kaffe kommer, är vi ibland ganska damn sen packning kaffe! Men vi brukar ha musikblästring och vi gör det till en rolig (men utmattad) upplevelse. "
Om företaget var en sång
"Det är en bra dag att vara vid liv", av Travis Tritt.
Borack förklarar, "Det här är inte en lätt affär, men vi är i ett spår där vi rullar med stansarna och vaknar varje dag och är glada att vinna några strider. Oavsett om vi får kunder, förbättrar webbplatsen eller appen eller packar kaffe och skickar ut det, är det mycket att vara tacksam för. "
* * * * *
Läs mer om Liten Biz Spotlight program.
Bilder: Angels 'Cup
Kommentar ▼
