De 10 viktigaste frågorna att fråga i en restaurangundersökning

Innehållsförteckning:

Anonim

Kundrespons är avgörande för restauranghandeln. Det ger restauratörer insikt om hur de kan förbättra sin mat, tjänster och övergripande kundupplevelse. Kundundersökningar kan användas av restaurangägare för att effektivt mäta hur deras matställen uppfattas av sina kunder.

Uppmuntra kunder att fylla i online- och kundundersökningar, så att denna väsentliga marknadsförings tillgång kan samlas in med bekvämlighet och effektivitet. Undersökningarna kommer att ge din restaurang den feedback du behöver för att göra förbättringar och locka fler kunder.

$config[code] not found

Restaurangundersökningsfrågor

Om du sammanställer en kundundersökningsundersökning, ta en titt på följande 10 viktigaste frågorna att fråga.

Hur ofta äter du med oss?

Att ställa denna fråga ger dig en uppfattning om vilken typ av kund som fyller i denna undersökning - en första gången kund, en sällsynt middag eller en vanlig kund.

Har restaurangen ett tillräckligt urval av hälsosamma val?

Med stor vikt läggs på hälsosam kost, är det viktiga restauranger som erbjuder alternativ för att tillfredsställa denna växande efterfrågan. Därför är det viktigt för att vara konkurrenskraftig. Din restaurang erbjuder hälsosamma alternativ.

Mätning från dina kunder om din restaurang erbjuder ett varierat tillräckligt utbud av friska rätter gör att du kan fatta ett välgrundat beslut om eventuella ändringar som krävs för restaurangens hälsosamma matrestaurang.

Vad tyckte du om bäst om vår mat och service?

Att be kunder att fylla i vad de tycker bäst om din mat och service kommer att låta dig få en klar förståelse för vilka delar av restaurangupplevelsen som fungerar bäst.

Vad tyckte du inte om vår mat och tjänster?

På samma sätt ber du dina kunder vad de inte tyckte om din mat och service, informera dig direkt om vad som inte fungerar i din restaurang och vilka förbättringar som behöver göras.

Hur snabbt eller tillfredsställande var servicens hastighet?

Ingen vill vänta en orimligt lång tid för maten i en restaurang, särskilt om det är på en snabbmatrestaurang. Faktum är att servicehastigheten har stor inverkan på kundernas behållning.

Att få en uppfattning om kundens känslor om hur snabbt tjänsten kommer att ge dig en förståelse för huruvida förbättringar måste göras till den hastighet dina kunder får mat.

Var urvalet av drycker tillräckligt?

Drycker blir en allt viktigare del av restaurangens intäkter. Det är viktigt att din restaurang har ett brett utbud av drycker som erbjuds för att tillgodose kundernas efterfrågan.

Att mäta dina kunders tankar om de drycker som erbjuds i din restaurang gör att du kan fatta ett mer informerat beslut om vilka nya drycker som ska introduceras till din anläggning.

Hur skulle du betygsätta vår personal förmåga att möta dina behov?

Ett välutbildat team i din restaurang kommer att leda till högre kundnöjdhet och hjälpa till att öka vinsten. Att ställa frågan till dina kunder om huruvida personal tillräckligt uppfyllt sina krav kommer att ge dig kunskap om hur man ändrar och förbättrar personalutbildningen.

Har restaurangen haft en familjevänlig miljö?

Att hålla barn nöjda är en stor del av familjen upplevelse. Om din restaurang tillgodoser familjer, fråga kunder om de tycker att du driver en familjevänlig miljö.

Beroende på resultatet av denna fråga kommer du att veta om du behöver presentera fler familjevänliga funktioner. Sådana funktioner kan inkludera att sätta kritor och färgböcker eller elektriska spelutrustning i restaurangen för att hålla unga underhållna.

Hur skulle du betygsätta restaurangens renlighet?

Renlighet, hygien och sanitet är en av de viktigaste komponenterna i att driva en restaurangverksamhet. Du kanske tror att din restaurang är ren men är dina kunder överens? Fråga konsumenter sina tankar om städningen av din matställning kommer att låta dig veta om förbättringar krävs.

Skulle du rekommendera vår restaurang till familj eller vänner?

Denna fråga är avgörande, för att veta om dina kunder skulle rekommendera din mat till andra, ger dig en förståelse för din restaurangs övergripande överklagande och popularitet. Om den här frågan ger ett negativt svar kan du arbeta för att förbättra restaurangen så det rekommenderas av kunderna.

Att uppmuntra kunder att fylla i enkäter om deras erfarenhet på din restaurang är en viktig marknadsföringstaktik som i slutändan bidrar till att förbättra kvaliteten, överklagandet och vinsten i din ätställe.

Survey Photo via Shutterstock

Mer i: Restaurang / Mat Service 2 Kommentarer ▼