Hur man startar en Popcorn Shop

Popcorn kan vara din väg till lönsamhet när du öppnar en popcorn butik. Popcorn vädjar till män och kvinnor i alla åldrar och socioekonomiska bakgrunder. Bara gå till din lokala biograf och du får se en stor andel av kunder som munching på denna puffed-up behandla. Femton miljoner quarts popped majs konsumeras årligen i USA enligt Popcorn.org, en ideell organisation bestående av amerikanska popcornprocessorer.

$config[code] not found

Scout ut en plats. Strip gallerior, fristående butiker, köpcentra och antik och hantverk köpcentra är alla potentiella platser att öppna en popcorn butik. Köpcentra tenderar att ha högre hyresnivåer än gallerior, men kundtrafiken kan vara större.

Förvärva en affärslicens. Planera hälsoavdelningen att inspektera din butik om du gör popcorn på plats. Skaffa en momsskattlicens från staten. Städer kräver ofta också eget försäljningslicens. Kolla med Internal Revenue Service för att se om du behöver ett arbetsgivaridentifikationsnummer. Förvärva några zoningstillstånd.

Skapa en meny. Producera smaker som herbed, cheesy, kryddig och söt. Blanda din popcorn med andra ingredienser, såsom nötter, torkade frukter och godisbelagda chokladbitar. Pris popcorn så att du gör en vinst. Restauranger märker vanligen upp ingredienserna i en maträtt med två till tre gånger. Till exempel, om skålen kostar $ 2,50 att göra, är detaljhandelspriset mellan $ 5 till $ 7,50. Observera vad dina konkurrenter säljer sina popcorn för och pris dina produkter i enlighet med detta.

Ange önskad utrustning och tillbehör. Inkludera popcornpoppers, ingredienser och förpackningar med kommersiell hållfasthet. Slå ut popcornbutiken med belysning, hyllor och skärmar. Råpopcorn fungerar bra i självbetjäningsfacken som liknar vad gourmetkaffabönor är. Godis hålls ofta i de här typerna av rutor. Kunden placerar en påse under öppningen av facket och trycker tillbaka en spak. Det släpper popcornen i påsen.

Utveckla en budget som innehåller all utrustning, ingredienser, möbler och armaturer. Inkludera leasingavgifter och insättningar. Hyr anställda till personalen när du inte är där.

Ställ in konton med leverantörer. Tänk på kvalitet och minimikrav på inköp samt kostnad. Kom ihåg att popcorn blir gammal och att rå popcorn kan absorbera fukt från luften och inte poptillförlitligt. Arbeta inte med en leverantör som kräver minsta köp av 100 pund påsar, eftersom popcornen kan gå illa innan du använder den.

Säkra en betalningsmetod. Ansök om ett köpkonto, vilket gör att du kan acceptera kredit- och betalkort direkt från kunder. Avgifter debiteras varje månad och per transaktion. Tredjeparts processorer inkluderar Paypal och SquareUp, som båda kan användas med en smart telefon för att bearbeta kreditkort. Tredjepartsprocessoravgifter kan motsvara försäljningskontoavgifter eller högre.

Skapa en marknadsplan. Meddela butiksöppningen med stora banderoller på ditt butiksfront. Ställ in en webbplats och sociala medier konton. Planera händelser som tar med barn och deras föräldrar, till exempel att göra hantverk med popcorn. Sponsra en välgörenhetshändelse för att öka din butiks synlighet. Ge bort en liten påse popcorn till kunder för sina donationer.